Etudier une infrastructure touristique composée d'un restaurant, d'un magasin de souvenir et d'un groupe sanitaire en face et au pieds du Château de Chillon.
Catégorie
Commerce
Restaurant
Client
Commune de Montreux
Deux Jardins — un concept basé sur un jeu d'oppositions:
dessus - dessous
convexe - concave
imposant - discret
ancien - nouveau
distant - proche
transparent - opaque
végétal - minéral
persistant - caduque
pittoresque - minimaliste
géométrique - libre
tranquille - animé
silencieux - bruyant
principal - alternatif
vertical - horizontal
ying - yang
Principes d'aménagement dans les périmètres 1 et 2:
préserver et améliorer l'accès principal au château via le pont CFF car ce parcours sinueux depuis le parking crée un effet dramatique d'attente et une suite de points de vue changeantes : élargir le trottoir sur coté ouest de la route cantonale, ralentir le trafic grâce au rétrécissement de la chaussée et à la création de giratoires, concentrer le stationnement en face de château grâce au parcage sur 2 niveaux
zone d'accès nord (depuis la gare de Veytaux): conserver l'aménagement existant
zone d'accès sud (depuis le passage sous-voies) : partager les surfaces entre les piétons, les vélos et les voitures avec une priorité aux piétons, préserver les arbres existants
préserver le jardin actuel pour son charme pittoresque et pour sa longue histoire : garder son style géométrique, planter des espèces décoratives anciennes ou re-créer un potager
créer un deuxième jardin dans la zone le long du chemin de fer (jardin du haut ): offrir aux visiteurs une zone de détente aménagée - places de jeux, zone pic-nic, promenade
améliorer la vue depuis la route cantonale : diminuer l'effet "tronqué" de château grâce au rétrécissement de la route et son rapprochement aux bord du plateau, mettre en valeur le château grâce au jardin haut jouant le rôle d'un tapis d'entrée, réduire le nombre d'arbres entre le château et les voies CFF
créer une place avant l'entrée du château : mettre en valeur le bazar et offrir une ouverture visuelle vers le chemin de fer et la route cantonale - une "vitrine" du château
garder une zone tampon pour le remplacement futur du pont CFF: concentrer les constructions sur la partie sud de la zone le long le chemin CFF
matérialisation : plantations de diverses espèces locales persistantes et caduques ( 2 teintes du vert sur le plan ), surfaces carrossables en béton recyclé texturé ou teinté dans la masse, surfaces praticables non-carrossables : divers types du gravier local
Les choix pour le bâtiment de service :
bâtiment bien présent et facile d'accès en sortant du château
construction dissimulée sous le toit végétal, invisible depuis l'accès nord, discrète depuis l'accès sud et depuis la route cantonale pour créer un cadre plutôt que rajouter un élément au paysage
grand volume lumineux et flexible avec une vue sur le château pour l'accueil des visiteurs : possibilité d'aménager la salle de la cafétéria et la surface commerciale en tant qu'un grand espace partagé ou en 2 espaces séparés
façade vitrée s'ouvrant sur les voies de chemin de fer : "vitrine" du château
respect pour la continuité de l'histoire militaire du lieu : la pergola axée sur l'axe de tir depuis la casemate afin de signaler la discrète présence du fort de Chillon
accessibilité pour personnes de mobilité réduite : tous les locaux sauf le local technique accessibles facilement et de plein pied
construction durable : volume compact et partiellement enterré pour la réduction de déperditions de l'énergie, revêtement du toit perméable (graviers, végétation) pour minimiser l'impact sur le cycle de l'eau, structure en béton recyclé, disposition sur 1 niveau - pas besoin des ascenseurs, éclairage par la lumière de jour (puits de lumière)